2023年11月18日 干し柿あと少し 朝は曇りで寒かった~。お昼前にはみぞれになりました。最低気温は4℃!午後には晴れ間が出てきましたが、気温は上がりませんでした。来週の予報ではついに雪マークです。九日に吊るした柿です。少し軟らかいのはもう一日置いといて、適度に干しあがったものを降ろしました。ジップロックに密閉して冷蔵庫で保管します。これで冷蔵庫には約200個保存しています。十日に吊るした50個です。明日か明後日には干しあがります。一番早く冷蔵したものはうっすら粉をふいてきました。 「柿」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する
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